180 °C : CONFÉRENCES DE POIRES - Philippe Toinard

Thermostat 6 -

Numéro 21. De délicieuses idées recettes pour les fêtes !

Format 21 x 28. 192 pages.

21,00

Une famille cernée par les noix, un collectionneur de tomates anciennes, un chef au look de surfer dont la cuisine s’inspire des préceptes du régime rastafari, un peu d’histoire, un peu de technique, mais pas trop, un coup de gueule… Et nos inimitables recettes de saison, 100% originales, celles du marché, du divin quotidien etc. Voilà entre autres de quoi est fait ce tout dernier numéro d’une année qui aura été mouvementée pour tous. En somme, que du bon avant d’attaquer 2021 à pleines dents avec nos prochaines parutions !

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